Esta entrega,como en las cinco primeras,Hironobu Sakaguchi tomo el rol de director del juego.1 Masafumi Miyamoto fue el productor del juego,Hiromichi Tanaka y Kazuhiko Aoki los diseñadores mientras que Kenji Terada el escritor de escenarios.Yoshitaka Amano, y Nobuo Uematsu, nuevamente se encargarían de las ilustraciones el primero y la música el segundo. Años después,gran parte del staff original del juego se reunieron para hacer el remake para Nintendo DS,pero sin Hironobu Sakaguchi como director, ya que este se fue de Square-Enix en 2005.
En 1987, después de finalizar Final Fantasy II, se pusieron a trabajar en esta entrega hasta que en 1990 Final Fantasy III fue finalizado, constando dos largos años de duro trabajo, el doble de tiempo que les llevo crear las dos primeras entregas. Con esta nueva entrega se demostró que lo insuperable se puede superar, que lo imposible es posible, os hablamos de la revolución que causó este juego respecto a sus antecesores. Dos años se tardó en finalizar el proyecto y se realizó en un cartucho de 4MB, éste juego fue la gota que colma el vaso y pronto ocupó los corazones de miles de japoneses; la música, el argumento, su fantástica realización y la aparición de los Moguris, novedad que se repetirá en algunas de las posteriores entregas hicieron que se colocará en el sitio en el que está, en el sitio que se merece. En un principio, este título se desarrollaría para la SNES (Super Nintendo), pero las prisas de los fans que esperaban ansiosos la continuación de la saga y el retraso de la Super Famicom en Japón forzaron a Square a lanzar su episodio III en la NES.
Final Fantasy III sería el último juego de Final Fantasy desarrollado para una consola de 8 bits. A partir de ese momento, Square tiene por costumbre desarrollar tres capítulos de su saga más conocida para cada nueva generación de consolas.
La música del juego nuevamente fue compuesta por Nobuo Uematsu7 el compositor estándar hasta la décima entrega, siendo este trabajo el 21 de su carrera y el último destinado a la NES.7 Después de debutar con el chip de sonido de la Nes, en Final Fantasy I y II, con este juego lo explora al máximo sacándolo todas las posiblirades llevándolo al límite las 3 voces y percusión del chip. La música, esta inspirada y tiene influencias básicamente de la música académica europea y del cine, siguiendo la tónica general de la música de los dos primeros juegos, donde tabien se ve una influencia de la música de Dragon Quest, de Koichi Sugiyama.
Por las características técnicas y límites del chip de sonido de la Nes, como en la primera y segunda entregas de la serie, no se distingue la instrumentación que tiene que tener cada tema, habiendo solamente dos instrumentos: La percusión, que lleva el ritmo, y el característico sonido del chip, corrigiéndolo más tarde en la versión de la Nintendo DS.
La banda sonoro original de Nes salió a la venta en Japón exclusivamente en un CD compuesto de 44 pistas, el 15 de julio de 1991,con el nombre de "Final Fantasy III:Original Sound Version".8 En 1990,salió otro CD titulado "Final Fantasy III Yūkyū no Kaze Densetsu".8 que contiene una selección de 7 temas con arreglos vocales.